Blog

Sabahın ilk ışıklarıyla Salıpazarı'ndaydım. Minibüsten indiğim an, taze çam kokuları burnuma dolmaya başladı. Eşyalarımı sırtlanıp yaylaya doğru adımlamaya başladım, önümde göz alıcı manzaralar, arkamda ise sevdiğim kasaba... Hoşça kal Salıpazarı...

Yol boyunca, aniden serinleyen havayı derinden soludum. Yürürken hissedilen huzurun başka hiçbir yerde bulunmadığını biliyordum. Bu, kalbimizin sıcacık bir kuytu olması gibi. Her bir dal, sanki bir dost eli gibi beni karşılıyordu. Kalkın, kim bilir belki bir asırdır buradayız, diyorlardı.

Yaylada ise tıpkı bir sanat galerisi gibi; doğanın her tonu ve tablosunu bulabilirsiniz. Uzaktan gelen çıngırak sesleri kulağıma karıştı; o sesler köylülerin sığırlarının sesiydi, yaylada bir gece geçirecek olan hayvanlar... Sığırların çıngırak sesleri, sessizce kıvrılan dere, esen rüzgarın yavaş hışırtısı...

Yayla evlerinden birine misafir oldum ve bir çay bardağına kadar tüm ev ahalisi ile tanıştım. Israrlar üzerine yayla yoğurdu tatmış olmam ise, hayatımdaki mükemmel lezzetlerden biri oldu. Kendilerinin de ertesi gün Salıpazarı'na inecekleri haberini aldım.

Gece, çadırımın üzerindeyken milyonlarca yıldızı seyrettim, sanki hepsi bana bakıyor ve göz kırpıyordu. Sabahın erken saatlerinde, doğanın huzurlu uyanışını ilk kez bu kadar net bir şekilde izlemek beni çok etkiledi. Bu deneyim, beni asla unutmayacağım bir deneyim haline getirdi.

Ertesi gün güneş doğduğunda, yolda giderken bir kez daha geriye döndüm. Salıpazarı'nın güzelliğini ve sıcak insanlarını, sessizce kıvrılan suyu ve bu yaylanın ruhunu özlüyorum bile. Şimdi hepsini bir yazıda toplamaya çalışıyorum, anılarımı bir araya getiriyorum.

Bu yazı ile Salıpazarı Yaylası'nı keşfetmenizi tavsiye ediyorum. Evet, doğru okudunuz. Salıpazarı Yaylası, belki de sizi bekliyor! Bir çadır, bir sırt çantası ve bir kalp dolusu macera ruhuyla burada harika bir gece geçirebilirsiniz. Belki siz de bir gün Salıpazarı Yaylası'nda yıldızları izlemek ve sonra hikayesini anlatmak için burada olacaksınız. Kim bilir, belki de orada karşılaşırız.

Sonuç olarak, Salıpazarı'ndaki bir gece, yıldızları izlemek, sabahın ilk ışıklarını karşılamak ve güzel anılar biriktirmek için kaçırılmayacak bir fırsat. Şimdi bu yazıyı okuduktan sonra gitmek için bir nedeniniz var! Hadi, sırt çantanızı alın ve yeni bir maceraya yelken açın. Ne olursa olsun, yolunuz açık olsun! Daha »»»

Her çarşamba sabahı sabah güneşi ilk ışıklarını yollaştığı anda sokaklar hareketliliği çoğaltır ve Çarşamba pazarı karşılamaya hazırdır hem kasabalarından hem de köylerinden gelen yiyecekleri sunmak için. Özellikle fındık, pazarın en çok aranan öğesi haline gelir ve etrafta mis gibi kokular yayar.

Cıvıldayan insan kalabalığı içinde, fındık tezgahları her zamanki yerlerini alır. Ah, o masum fındık tanecikleri! Nasıl da nahoş bir yerde zengin, toprak kokan aromalarla dolu. Her bir tezgah boyunca kıvrılan fındık çeşitleri, ziyaretçilere göz kırpar ve nefis çıtırtılarıyla onları çekerler.

Gürültü, çarşamba pazarının bir parçasıdır. Fındığın keskin ve tatlı kokusu, müzayedecinin bağıran sesleri, müşterilerin pazarlık yaparken karşılıklı sesleri ve arka plandaki radyo müziği bir melodiyi oluşturur. Bu sizi tezgahlardan tezgahlara çeker, yerel ürünler, özellikle de göz kamaştırıcı fındık ile sizi ağırlar.

Orada bulunan Ahmet dayı, her zaman fındıklarını özenle hazırlar ve onları fındık depolarına serer. Fındıkların eşsiz tadını bilen yerlilerin ve turistlerin ilgisini çeker. Ahmet dayının tezgahının etrafındaki kalabalığın sebebi bu olabilir. Ahmet dayı, her seferinde bir müşteri ile şaka yaparken, yüzünde her zaman canlı ve sıcak bir gülümseme bulunur.

Çarşamba pazarı hikayelerinin hepsi çocukluğumuza, kendi köyümüzde geçirdiğimiz günlere, annemizin yemekleri ve babamızın fındık bahçesine götürür bizi. Orada yaşayan kişileri ve o zamanlar yaşadığımız duygusal anıları hatırlamamıza yardımcı olur. Çarşamba pazarı, hayatın basit zevklerini bize hatırlatan bir mekan. Eşsiz tadı ve eşsiz tatlarıyla, fındıklar bize yaşadığımız yerin doğal güzelliğini ve lezzetini hatırlatır.

Bir sonraki çarşamba sabahı fındıklarla dolu tezgahlardan geçerken, belki de bir anı daha oluşturabilirsiniz. Belki de, Ahmet dayı ile sohbet ederken, fındığın nasıl bu kadar lezzetli olabileceğini merak edersiniz. Belki de çarşamba pazarının eski yüzleri ve kokuları, tekrar çocuk olduğunuz o günlere sizleri götürecektir. Kim bilir ki? Ah, Çarşamba pazarı, hayatı hatırlatan yer. Peki, senin çarşamba pazarı hikayen ne? Daha »»»

Merhaba dostlar, güzel yurdumuzun kuzeyindeki masalsı kasabamız Tekkeköy’e hoş geldiniz. Yolumuz bu sefer sizi tarih kokan demiryolu kasabasına çıkarıyor. Eski hatıraların hayat bulduğu bu kasabada kahvemizi yudumladığımızda, eski zamanların tatlı anılarıyla dolup taşıyoruz.

Bir bardak çay içtiğinizde taze demlenmiş çayın mis kokusunu alıyorsunuz, ya da fırından yeni çıkan taze pidelerin mis gibi kokusu burnunuza geliyor. Tekkeköy'deki rahat yaşam, lezzetli tatlar ve güleryüzlü insanlar hepimize çok tanıdık geliyor.

Sessiz sakin bir sabah, garın karşısındaki eski kahvehanede otururken demiryolunun ucundan gelen sesleri duyabilirsiniz. O zaman, tren sesinin metal raylara vuran çığlıklarını içten içe hissedebiliriz. Rüzgarın vızıltısı ve sabahın ilk ışıkları eşliğinde, garın önünden yavaşça geçen buharlı trenin sağladığı unutulmaz anlar, sanıyorum ki hepinizi eskiye, çocukluğunuza götürmüştür.

Sokağınızda eski arkadaşlarla karşılaştığınızda eski zamanları hatırlar, eskiden nasıl sokaklarda oynadığınızı düşünürsünüz. Eski evlerin önünde bir zamanlar ne kadar çok mutluluk yaşandığını hatırlarsınız.

Havası, suyu ve insanları ile nostalji dolu bu kasaba, aynı zamanda size özlemlerimizi ve sevdiklerimizi hatırlatıyor. Hayatın koşuşturmacasında bazen durup soluklanmak ve eskiye dair anıları canlandırmak iyi geliyor insana.

Tekkeköy demiryolu kasabası, tarihine yolculuk yapmak için ideal bir destinasyon. Sizi alıp nostaljik bir yolculuğa çıkaran bu kasabada her şey biraz daha yavaş ilerler. Bir süreliğine dahi olsa hızla akan zamana bir dur demek isterseniz, Tekkeköy tam size göre.

Bir sonraki sohbetimize kadar hoşça kalın, kendinize iyi bakın dostlar. Daha »»»

Türkiye'nin belki de en seçkin ve usta gemi yapım bölgelerinden biri Tekkeköy. Samsun'da bulunan bu küçük belde, gemi yapımı ile geçmişine ayakta tutarak, evrensel kültürel mirası koruma altında tutuyor. Gelin, sizleri bu küçük beldeyi anlatan bir yolculuğa çıkarayım.

Doğal güzellikleri ve yerel dokusuyla dikkat çeken Tekkeköy, bir yanda kocaman gemileri yaparken, diğer yandan el maharetlerini ve geleneksel bilgilerini gelecek kuşaklara aktarıyor. Eski demircilerin, koyun postu işleyenlerin ve deri tabakçılarının güzel eserlerini gözlerimizin önüne seriyor. Bu sürecin izlerini taşıyan birçok yer, Tekkeköy’de yaşamın ne kadar otantik ve samimi olduğunu gösteriyor.

Söz gemi yapımına gelince, Tekkeköy'ün altın çağını yaşadığı ve kendi izini bıraktığı anlar akla geliyor. Karadeniz’in tuzlu havasının çamura karıştığını, gemilerin çivilerine, dev kırbacına; gemilerin yapımındaki yüksek işçilik ve titizliği, sahile bırakılan her yeni geminin gümbür gümbür seslerini canlandırıyor.

İşte tam da bu süreçte ortaya çıkan baba-oğul, dede-torun ilişkilerinin içine girmek, o dev gemileri inşa eden esnafın maceralarını dinlemek bir başka. Genç kuşağın daha fazla öğrenme hevesi ile usta gemi inşacılarının büyüleyici dünyasına dalmak. Gemi yapımındaki sıkıntıları, çözüm yollarını, gemi yapımının her bir aşamasının nasıl yönetildiğini bizzat tecrübe ederek öğrenmek tam bir ayrıcalık. El emeğini, göz nurunu hissetmek…

Kısacası, Tekkeköy gemi yapımının hikayesi yalnızca tarihini değil, tüm yaşayanları da anlatıyor. Bu küçük belde, her köşesi gemi yapımının izlerini taşıyan nostaljik bir yaşamı varlığını sürdürmekte ve bu kültürel mirası gelecek kuşaklara aktarmaktadır. Farklı deneyimler ve keşifler arayanların ziyaret etmesi gereken Tekkeköy, içerisinde barındırdığı tarihin izlerini, anılarını ve duygusunu hissetme fırsatını sunuyor. Sessiz, samimi ve sakin bir hayatı vaad ediyor; Tekkeköy ve gemi yapımı hikayesi asla unutamayacağınız bir deneyim sunuyor. Daha »»»

Neşeli gülüşleri ve içten konuşmaları ile sabah saatlerinde Salıpazarı’na varmıştık. Samimi bir şekilde bizi karşılayan kahvehane ahalisi ve dostane bakışlarıyla Salıpazarı'nın belde merkezini dolandık, hava da oldukça müsait olduğuna göre hazırlıklarımızı hızla tamamladık ve bizi bekleyen yayla yoluna sürdük adımlarımızı. Yol boyunca yanımızdan akıp giden dere ve üzerine süzülen güneşin ışığı resmi tablolar gibi göz alıcıydı.

Bir saate kalmadan Salıpazarı yaylasına vardığımızda, merhum Hacı Mestan abi ve onun güler yüzlü torunları Alper ve Büşra bizleri yayla evlerinde ağırlamaya başladılar. Ormanın kenarında yer alan ahşap evler, temiz havası ve 360 derece muhteşem manzarası ile Salıpazarı yaylası, doğanın bizlere sunduğu cenneti anımsatıyordu.

Yayla evinde böyle doğanın kalbinde olmak, huzur dolu bir serüvenin ilk adımlarıydı bizim için. Ancak bu tabiata lezzet katacak olan hala bizlerin ellerindeydi, kamplarımızı kurmaya başladık. Vakit akşama doğru ilerlerken çilingir sofralarımızı kurduk ve ocakları yaktık, çevremizdeki her yanı saran etin, köftenin ve balığın kokusu kuşların cıvıldaşması, arka fonda dere sesi ve ormanın hışırtısıyla bütünleşiyordu. O vakit hepimiz anlamıştık ki, naturel bir yaşantı ve kendi kendimize yetmenin ne demek olduğunu...

Gök, karanlıkla kaplandığında etrafımızı ısınmak için yaktığımız ateş aydınlatıyordu. Yanıp sönen ateş ışığında birlikte olmanın huzuru ve yaylanın sakinliğinde beraber şarkılar söyleyip, masallar anlatmak, göz kamaştırıcı yıldızların altında gerçekleşen o gecenin en unutulmaz anılarından bazılarıydı.

Sabahın ilk ışıklarıyla birlikte hafif bir serinlik çöktü yaylamıza. Uyandığımızda, doğanın tazelenmiş hali ve kuşların cıvıltısı, tıpkı bir müzik ahenkli olarak bize günaydın dedi. Hala içimde tarifsiz bir mutlulukla kamp alanından ayrılırken, yanımda sadece dostlukla örülü anılarla döndüm.

Gerçekten de Salıpazarı yaylasında bir gece kamp yapmak, her şehirliye önerim olan bir deneyim. Sıradanlığın dışına çıkıp, doyumsuz bir doğa ziyafeti çeken insanlar olarak eve dönerken arkamızda bıraktığımız bu eşsiz serüvenin hafif bir tebessümle hatırlıyoruz. Hem de çokça… Daha »»»

Ah, Bafra! Güneşi altın saçları gibi parlak, denizi sımsıcak bir annenin göğsü kadar sakin. Bu karşı konulamaz karadeniz ilçesine aşık olmamak elde değil. Her gülümsemesi bir şiir, her sözü bir melodi. Ancak özellikle tavsiye edeceğim, bambaşka bir yanı var. Bafra sahilinin tütün havası bu beldede hayatın özü, derinliği ve baştan çıkarıcı cazibesi.

Sabahın ilk ışıklarıyla birlikte tarlasına yönelen çiftçinin hafif ter kokusu, biraz sonra hasat edeceği tütünlerin mis kokusuyla karışır. Sabah güneşinin karşısında titreyen tütün yaprakları, aheste bir vals dansı gibidir, sanki. Bafra'nın en ücra köşelerine, bağırsaklarına yol alır bu güzel koku.

Akşamleyin işler bitip, sessizlik sahne alır. Güneşin turuncu ve mor renklerinde kaybolan sonsuzluğa uzanan sahilde, çiftçinin bugünkü emeğini tütün yapraklarına sürüyorlar. Sahil, tütünün harman kokusuyla dolup taşar ve o andan itibaren benzersiz bir hale bürünür.

Bafra sahilinde tütün havası, o eşsiz koku, çok daha fazlasını anlatır. Sıcak yaz günleri boyunca çiftçinin ter döktüğü tarlaların hikayesini, onun sabahın ilk ışıklarından akşamın son demine kadar durmadan çalışmasını, onun heyecanını ve sevinç dolu gözlerini...ve nihayetinde bu hikayeyi duymaktan gurur duyacağı insanları anlatır.

Ormanların, yeşilliklerin ve suyun birbirine karıştığı bir yerde, Bafra'nın sokakları, denizi, plajı, çiftçileri ve tütün kokusuyla kutsanmış bir elçi gibi karşımıza çıkar. Yavaşça soluduğunuzda, birçok duygunun karışımını hissedersiniz. Çünkü burası, sadece mükemmel bir manzaranın ya da taze tütün kokusunun yeri değil, hayallerin, hikayelerin ve anıların yuvasıdır.

Bafra sahilinde tütün havası, denizin tuzu, martıların çığlıkları ve rüzgarın uğultusuyla birleştiğinde muhteşem bir harmoni oluşturur. Sevgili dostlar, bu hissiyatı tarif etmek imkansız. Bunu yaşamanız, tatmanız, denemeniz ve hissetmeniz gerekir. Bekleyin ve Bafra'nın muhteşem tütün havasını içinize çekin. Elbet bir gün görüşeceğiz, denizin kıyısında, tütün kokulu bir Bafra akşamında. Daha »»»

Yeşilırmak boyunca yayılan bu mütevazı ova kahvelerinde tek bir gün bile geçirmeden önce bana sorarsanız, o zaman tam anlamıyla ne kaçırdığınızın farkında değilsiniz. Sadece kahve içmek için değil, aynı zamanda bir yaşam şeklinin damıtıldığı mekanlara gitmek için. Ve bu mekanlar - Yeşilırmak kıyısında, Akdeniz'in sakin dalga sesleriyle uyuyan küçük bir köy olan Alayköy'deki ova kahveleri.

Bu küçük köy kahvesine girdiğinizde, günlük telaşın yavaş yavaş uzaklaştığını hissedersiniz. Kahve kokusunu, odun ateşinin tütsüsünü, öğütülmüş zeytin ve çıtır simitlerin aromasını solumak, tüm duyularınızı harekete geçirir. Ve daha sonra, köyün halkının günlük hayatını izlemek, bir roman sayfalarını çevirir gibi şaşırtıcı ve unutulmaz bir deneyimdir.

Sürekli olarak bir "merhaba" ya da "nasılsınız" duyabileceğiniz bir yer burası. Bu kelimer yüzünden bile bir halkın ne kadar cana yakın ve samimi olabileceğini anlamanız mümkün. İyi bir topluluğun nasıl birleşebileceğini anlamanıza yardımcı oluyor.

Bu noktada, sadece etrafı koklamakla kalmıyor, aynı zamanda yörenin bir bira işletmecisiyle sohbet etmek, genç bir çiftin rüyalarını dinlemek, köylülerin çocuklarına bir gün sonrası için en iyi yemek tariflerini verirken gözlemlemek gibi çeşitli deneyimlerle de dolup taşıyorsunuz.

Birçok yere gitmiş olabilirsiniz, ama Yeşilırmak kıyısındaki ova kahvelerinde geçirdiğiniz zamanı kesinlikle unutmayacaksınız. Bu samimi ve kucaklayıcı atmosfer, burada geçirdiğiniz her anı sonsuza dek hatırlamanızı sağlayacaktır. Çünkü bu yerler sadece bir yudum kahve değil, huzuru arayan ruhlar için bir sığınaktır.

Belki de bu, Yeşilırmak'ın yanı başındaki ova kahvelerinin sihrini açıklar. Her biri sıcak bir misafirperverlikle dolu, sakin bir yaşam, gülümseyen yüzler ve samimi sohbetlerin karışımı olan bu yerler, çoğumuzun aradığı kendi küçük kaçış noktamızdır. Ve bize, daha fazla zaman geçirdikçe, gerçekten ne kadar değerli olduğunu hatırlatan bir yerdir. Daha »»»

Salıpazarı Orman Köyü'nden merhaba sevgili dostlar! Sabahın ilk ışıklarıyla uyandığınızı ve pencerenizin önünden bir rüzgar geçtiğini hayal edin. Sabahın erken saatlerinde, doğa uyanır ve tüm canlılar başlarlar günlük yaşamlarına.

Bugün sizlere Salıpazarı Orman Köyü'nden bir mektup yazıyorum. Belki birçok kere denk geldiğiniz ama bir türlü keşfetme fırsatı bulamadığınız bu minik cenneti sizlere anlatmak istiyorum. Başlayalım o halde. En iyisi koku üzerinden tarif etmek. Yeşilin milyonlarca tonu ve doğal yaşamın her türlü renginin iç içe geçtiği bu ormanda, havanın kokusu bile farklı, bir başka. İlk adımınızı attığınızda buram buram toprak ve çam kokusu karşılar sizi.

Yamaçları tırmandığınızda ise çiçeklerin, nehirin ve belki de en önemlisi sessizliğin sesi var. Evet, yanlış duymadınız; burada sessizliğin bile bir sesi var. Dışarıdan böyle bakıldığında sanki hiç hareket yokmuş gibi gözüken bu orman aslında nefes alıyor, yaşıyor, size anlatacak bir sürü hikayesi var.

Geçtiğimiz hafta sonu köylümüz Hasan amca’nın tarlada hasat yaptığı mısır, şimdi ocağa odun yapıldı ve bize çay demleyerek sohbet eşliğinde ekmeklerimizi kızartıyor. Soframızda, Fatma teyzenin elleriyle hazırladığı taze koyun peyniri ve tarladan toplanan sebzeler var. Sabah kahvaltımız böyle olur Salıpazarı’nda.

Öğleden sonra toplanan yaban mersinleri, akşamüstü Ayşe ninenin tatlısına dönüşür. İşte böylesine basit ama bir o kadar da mutluluk veren şeylerle dolu bir yaşamımız var burada.

Ormanda her zaman bir şeyler oluyor ve aslında bu sakinliği bu hareketlilik, bu sessizliği sağlıyor. Dışarıdan bakıldığında, hareketsiz ve sessiz gibi görünen bu orman aslında iç içe geçmiş hikayeler, anılar ve yaşamlarla dolu.

Son olarak ben bu köşede size anlattıklarımla dahi bu güzel köyümüzün hikayesini tam anlatamam ama benden söylemesi, bir gün yolunuz düşer de uğrarsanız, bir hafta sonu bile olsa Salıpazarı Orman Köyü'ndeki bu sessiz yaşama tanıklık etmek, siz de bu sessizliğin mektubunu yazmak isterseniz bekleriz. Şimdilik hoşça kalın, sağlıkla kalın... Daha »»»

Karadeniz'in kalbi denilen balıkçı limanlarında günbatımı, herkesin yaşamak isteyeceği bir deneyimdir. Özellikle yörenin ruhunu anlamak, hüzünle neşenin iç içe geçtiği bu coğrafyanın tadını çıkarmak için bir akşamın tadını çıkarmanız yeterlidir.

Güneşin ufukta yavaşça battığı anda, denizin üzerindeki sıcak renklerin parıltısının yansıması gözlerinizi kamaştırır. Sert ve serin Karadeniz rüzgarının yüzünüze vurmasıyla birlikte tüm stresinizden arındığınızı hissedersiniz. Balıkçı teknelerinin motor sesleri kulaklarınıza hafif bir melodi gibi çalarken, tam anlamıyla huzura varırsınız.

Teknelerine son dokunuşları yapan, ağlarını onaran balıkçıları gözlemlemek, bu toprakların insanı olmanın ne demek olduğunu size anlatır. Ceketlerini giyip, fenerlerini yakan balıkçıların denize açılma telaşı, limanın telaşlı fakat bir o kadar da huzur veren atmosferini tamamlar.

Denizin tuzlu kokusu burunları sarar. Balıkçı çay bahçelerinde çayın mis gibi kokusu her yeri sararken, limanın hemen yanında ızgara balık kokuları iştahınızı kabartır. Yemekleriniz eşliğinde denizi seyretmek, tek başına bir lüks.

Limanda sergilenen canlılar, o güne ait tutulan balıklar büyük bir ilgi odağıdır. Gözleri parlak, taze balıkların üzerinde dans eden ışıkları görmek ayrı bir zevk. Her çeşit balık var; Hamsi, Mezgit, Lüfer hepsi çok taze. Ekmek arası balığınızı alıp, limanda bir banka oturup yemenin keyfi bir başka.

Unutulmaz bir akşam yaşamak için Karadeniz'in balıkçı limanlarını mutlaka ziyaret etmelisiniz. Bu eşsiz atmosferi ve limanın sakinlerini tanımanın size katacağı çok şey var. Karadeniz'in büyüleyici ve mistik havası ile kendinizi bambaşka bir dünyada bulacaksınız. Akşamın sonunda, tüm deneyimleriyle huzurlu, sakin ve bir o kadar da dolu bir geceye tanıklık etmiş olacaksınız. Daha »»»

Rengarenk ve canlı bir dünya, Kızılırmak Deltası... Büyülü doğa hareketleri, neredeyse tüm kuş türlerinin uyum içinde yaşadığı eşsiz bir zenginlik. Konuğumuz olan yüzlerce yaban kuşunu gözlemlemek için sabahın ilk ışıklarını beklerken, dingin Kızılırmak nehri boyunca hafifçe yürürken, açık mavi göğün bütününde geziniriz.

Belki balıkçı köyünün kahvehanesinin sıcak çayının dumanını soluruz, belki Samsun pidesi ile köy pazarında güne başlarız. O an, yaban kuşlarının heyecan verici dünyasına açılan kapı aralanır; köylülerin şen kahkahalarının, öğütülen buğdayın kokusunun ve hafif dalga seslerinin eşlik ettiği bu açılış anıdır.

Zaman duruyormuşçasına, sol yanımızda sakinliğini hiç bozmayan Kızılırmak, sağ yanımızda ise karşı kıyıdaki kayın ormanının hırçın halleri eşlik eder yürüyüşümüze. Kıyıya çarpan dalga sesleri ve kuş cıvıltıları kulaklarınıza melodi olarak dolar.

Leylek, ördek, martı ve daha pek çok kuş türünün canlı performansları sırasında gözlerinizi büyüleyecek birçok ayrıntıyı yakalar ve keskin gözlüklerinizle güzel çayırlarda gezinirsiniz. Kuş gözlemciliği serüvenimizin hedefi olan bu doğa koruma alanında, sakin bir yerleşim bölgesinde, dalgalı tarlaların ve eğilmiş kamışların şarkısı, kuşların ezgileriyle beraber geliyor.

Zaman ilerledikçe kuşların uçuş yönü değişir, yeni sesler yavaş yavaş yerleşir ve yeni bir gün daha başlar. Sonrasında delta, sizi çıplak doğanın oluşturduğu bu harika tablodan almaya karar verir ve sizi kendine bırakır.

Bu esrarengiz tabiat parkında geçirdiğiniz zaman boyunca, tüm duygularınızı beslerken aynı zamanda muhteşem manzaraların güzelliğini takdir etmekten geri kalmazsınız. Çamurun, otların, suyun ve rengarenk kuşların tam bir tablo oluşturduğu bu eşsiz manzaraların büyüsüne kapılırsınız.

Evet, Kızılırmak Deltası, büyülü bir hazine, bir tür hayatın sinfonisi. Her bir ziyareti kendi içinde benzersiz bir keşiftir ve tabiatın sessiz sinemasında yer almak isteyen herkes için kaçınılmaz bir destinasyondur.

Görkemli nehrimiz Kızılırmak'ın sükuneti, eşsiz delta kuşları ve lokal hikayeler, bir araya geldiklerinde ruha dokunan bir turistik rehber oluştururlar. Sıcacık bir çay, dost sohbeti ve vahşi doğada kuş gözlemlemenin huzur dolu anları, Kızılırmak Deltası'nı her daim ziyaret etmeye değer kılar. Bu arada unutmayın, her yeni gün yeni bir gösteridir ve yaban kuşları sizleri bekler. Haydi, bakalım! Daha »»»

Her köşesi tarih kokan Tekkeköy, Samsun'un eski demiryolu kasabalarından biridir. Bu nostaljik kasaba, eski tren istasyonu, camileri ve insanların günlük yaşamına serpiştirilmiş demiryolu parçalarıyla adeta bir zaman makinesi işlevi görür.

Gözlerinizi kapattığınızda hafif bir kömür kokusu alırsınız. Bu kokunun kaynağı, artık kullanılmayan fakat tarihi dokusunu halen koruyan demiryolu istasyonudur. İstasyonu ziyaret ettiğinizde, eski buharlı trenlerin düdük seslerini hayal edebilirsiniz. Uğultulu ve derinden gelen bu sesler, bir zamanlar bu demiryollarının ne kadar canlı olduğunu anlatır.

Demiryolu hattının etrafında, belki de Tekkeköy'ün en sevilen karakterlerinden Mehmet Amca'nın küçük çay bahçesini bulabilirsiniz. Sahip olduğu konum, onun yerini bir nostalji durağına dönüştürmüştür. Eski tren raylarından yapılmış masalarıyla özgün bir atmosfere sahip olan mekanda, hemşehrilerimizle birlikte oturup eski günlerin anılarını paylaşırsınız.

Pazar günleri ise kasaba, yerel pazara ev sahipliği yapar. Eski tren deposunun hemen yanındaki bu pazar yerinde, kasabanın taze sebzeleri ve meyveleri sergilenir. Tekkeköy'ün mutfaklarında yemekleri lezzetlendiren biberler, domatesler, fasulyeler tam bir görsel şölen oluşturur.

Her yerel mekan gibi Tekkeköy de kendi melodisine sahiptir. Sessizliği yalnızca tren düdüklerinin hafif yankısı, çarşıdaki insanların şamatası ve Mehmet Amca'nın çay bahçesinden gelen hafif musiki sesleri bozar.

Nostalji, her yaş grubuna ayrı bir his verir. Kimileri için bir özlem, kimileri için bir hayranlık durumudur. Ancak Tekkeköy demiryolu kasabasında nostalji, herkes için özeldir. Geçmişte yaşayan her anı, her öyküyü canlı tutmayı başaran bu kasaba, insana nostaljiyi en derin haliyle hissettirir. Tekkeköy’ün şirin sokaklarında bir tur atarsanız, bu hissi daha iyi anlarsınız. Zaman yolculuğuna hazır mısınız? Daha »»»

Cuma günleri, bir ilçe pazarında neşeyle geçirilen zamana benzemez. Bu özel gün, kasabamızın çarşı merkezini renkli bir mozaik haline getiren ilçemizin değerli esnaflarıyla birlikte ayrı bir tat katıyor. Her köşe başı, ayrı bir heyecan ve merakla doludur.

İstanbul'un en kalabalık pazarlarından biri olan Şişli İlçe Pazarı, cuma sabahlarına özgün bir tat ve atmosfere sahip. Cuma'nın ilk ışıklarıyla birlikte sergilenen taze meyve ve sebzeler, güneşin ilk ışıklarıyla birlikte parlak renkler kazanır. Havuçların turuncusu, elmanın kırmızısı, üzümün yeşiliyle birbirine karışır ve alıcısını bekler.

Sokaklar, dün satışa çıkan ev yapımı turşular, yağlar ve acuka kokularıyla dolar. Pazarda alışveriş yapmak bir zevktir, çünkü her yeni meyvenin ve sebzenin sizin için taze olarak seçildiğini ve özenle hazırlandığını bilirsiniz. Bu, en sevdiğiniz esnafın gülümseyişinden, seçtiğiniz bir ürünün tadına bakmanızı teklif etmesine kadar her ayrıntıda hissettirilir.

Bir de sesleri var ki… Cumartesi sabahının ilk saatlerinde en belirgin seslerinden biri, sebzeleri ve meyveleri sıraya koyan ve bir sonraki müşterisini bekleyen sebze satıcılarının bağırışlarıdır. "İşte en taze limonlar!" "Şu kirazı görün!" gibi cümleler, kasabanın sokaklarında yankılanır ve pazarın heyecanlı ve canlı atmosferini zenginleştirir.

Yerli ürünlerin ve lezzetlerin sergilendiği bu renkli bölgeyi ziyaret eden birçok kişi, geleneksel ve organik ürünlerin yanı sıra ev yapımı reçeller, yoğurt, peynir gibi ürünlerle de karşılaşır. Hepsini keşfetmek için, sizler de bu heyecan verici Cuma pazarında bir kez dolaşmalısınız.

Bir ilçe pazarında Cuma gününü yaşamak, yeni tatları denemek ve yeni insanlarla tanışmak için güzel bir fırsattır. Sıcak, samimi ve cana yakın kişilikleriyle tanınan bu insanlarla sohbet etmek ve onların hikayelerini dinlemek paha biçilmez. Bu nedenle, cuma sabahlarınızı renklendirmek için Şişli İlçe Pazarı'na uğramaktan çekinmeyin. Hayatın tadını çıkarın ve her gün yeni bir serüvene açık olun. Daha »»»

Merhaba dostlar! Bugün sizlere, Yeşilırmak Deltası'nın kalbinde, doğa ile baş başa geçirdiğim o eşsiz balıkçılık deneyimlerimden bahsetmek istiyorum. Günün ilk ışıklarıyla birlikte uyanıyor ve güneşin altın sarısı ışıklarının Yeşilırmak'ın masmavi sularına yansıdığını izliyorum. Sonra, o güzelim ırmağın kıyısında, sabah serinliğine rağmen elime geçen oltamla günün ilk atışını gerçekleştiriyorum.

Belki de balık tutmanın en güzel tarafı işte bu sessizlik, bu huzur. Bir tarafta kuşların cıvıltısı, diğer yanda dalga sesleri... Ve tüm bunların arasında, kulakların en çok sevdiği ses: kapak sesi! Bu ses, balığın oltaya vurduğunu haber veren heyecan verici bir çığlık olarak yankılanıyor kulaklarımda.

Yeşilırmak Deltası, sadece benim değil, hemen hemen her balıkçının favori yerlerinden biri. Çünkü burası, tabiatı ile adeta bir cennet. Her bir köşesi ayrı güzellikte, her bir yanı farklı bir manzara sunuyor. Çam ağaçlarının çıtırdaması, rüzgarın tatlı esintisi ve tabii ki, balıkların keskin kokusu...

İşte balıkçılık tam da böyle bir şey. Hem sabırlı olmayı öğretiyor, hem de doğanın kucağında huzuru bulmamızı sağlıyor. Balıkçılığın, Yeşilırmak Deltası'ndaki çeşit çeşit balıklarla birlikte, bu denli öğretici ve ilham verici olabileceğini kim tahmin ederdi?

Deltası'nın misafirperver halkı, çay bahçelerindeki sohbetleriyle, dost canlısı tavırlarıyla sizi adeta büyülüyor. Ne zaman buraya gelsem, kendimi bir anda evimde gibi hissediyorum. Beni kendi evlerinde ağırlayan, yanı başımda oturup benimle sohbet eden, balıkçılık hikayelerini paylaşan bu harika insanlarla tanışmak bana büyük bir mutluluk veriyor.

Eğer siz de Yeşilırmak Deltası'nda balık tutmayı düşünüyorsanız, kesinlikle doğru bir karar vermişsiniz. Bu güzide yer, sizlere hem huzurlu bir balıkçılık deneyimi, hem de unutulmaz bir doğa deneyimi sunacak. Öyleyse, beklemeyin ve bu eşsiz deneyimi kendiniz yaşayın!

Ve unutmayın, balıkçılık sadece bir hobi değil, aynı zamanda bir yaşam biçimi. Siz de bu yaşam biçiminin bir parçası olmak isterseniz, Yeşilırmak Deltası sizleri bekliyor. Kendinize iyi bakın ve balıklarla dolu bir gün geçirmeniz dileğiyle, hoşça kalın! Daha »»»

Merhaba değerli okuyucularım, bugün sizlere Karadeniz’in incisi, Bafra sahilinden bahsetmek istiyorum. Bafra, tütün kokusuyla sizleri karşılar ve bu eşsiz kokunun eşlik ettiği, hafif bir rüzgârla harmanlanmış, denizin tuzlu esintisine karışan tütün havası, Bafra'nın vazgeçilmezlerinden.

Saatler ilerledikçe sol yanınızda ufka doğru uzanan masmavi deniz, sağınızda ise Bafra'nın neşeli, yardımsever ve sıcakkanlı halkıyla dolup taşan çay bahçeleri sizi selamlar. Her adımda burnunuza karışan tütün kokusuna, ince belli bardaklardan yudumladığınız çayın sıcaklığı ve tadı eşlik eder. Bu manzaranın ayrı bir büyüsü vardır.

Bafra sahilindeki, dalgaların sessizliği bozduğu, martıların canlı, serin esintili hava şarkısı sizi karşılar. Can simidi satan Recep Amca’nın alışkın çığlıkları ve balık tutmak için uğraşan Ali Dayı'nın neşeli hikayeleri size eşlik eder. Çocukların kahkahası, insanların samimi sohbetleri ve belki de en çok Bafra'daki tütün tarlalarının kusursuz bir şekilde işlendiğini görmek, gerçekten ruhu besleyen bir deneyimdir.

Tutkunlar köyünde, tertemiz tütün tarlaları sizleri bekler. Bu tarlalarda çalışan, tütün yapraklarını ustalıkla toplayan çiftçilerin tecrübesi ve emeği etrafı saran tütün kokusuna bir o kadar anlam katar. Bu sahneler gerçekten huzur verici. İşte Bafra, tam da bu yüzden bu kadar özeldir.

Bafra sahilinde bir gün batımı hikayesi anlatmadan edemem. Günün sonuna doğru, güneş denizle buluştuğunda, çevreye dökülen altın rengi ışık huzme, her şeye magikal bir atmosfer katar. Denizle birleşen güneşin yarattığı bu görsel şölen eşliğinde, tütün kokusu ayrı bir huzur verir. Bu anı, bir fincan sıcak çay ve bir dilim ev yapımı cevizli kek ile tamamlamanızı öneririm.

Bafra, sıcak insanları, güzel denizi, taze balıkları, eşsiz tütünü ve unutulmaz gün batımları ile kalbimizde çok özel bir yerde duruyor. Unutmayın ki, bazen en iyi tatil hikayeleri, en beklemediğiniz yerlerde yazılır.

Öyleyse, Bafra’nın tütün havasını solumamışsanız, denizin tuzlu esintisini tatmamışsanız, ev sahiplerinin size sunduğu ikramları kabul etmemişseniz, henüz tam anlamıyla Bafra’yı deneyimlememişsiniz demektir. Herkese, Bafra'nın tütün kokulu sahilinden, sıcacık selamlar yolluyorum. Daha »»»

Sıcak yaz günlerinin son demlerinin belirtisi geliyor dostlarım, pirinç hasadı zamanı Bafra'da bir kez daha başladı. Buram buram pirinç kokusu hemen her yerde duyulmaya başlandı. Yayılırken o eşsiz kokusu, tıpkı köy evlerinin ocaklarından tüten zeytin dalı dumanı gibi, ne anlamlı bir değer olduğunu gözler önüne seriyor. Bafra, bir kez daha hasadın tadını çıkarmaya, o uğraş verici, yorucu ama bir o kadar da kıymetli işe koyulmaya hazırlanıyor.

Bafra Ovası, hasat zamanı yıllardır çiftçileri tarafından büyük bir şölen yerine döndürülüyor. Sıcak yaz günlerinden sonbahara geçişin yumuşak rüzgarları, bu mevsimi olduğu kadar bu işi de güzelleştiriyor. Uzun yılların emeği, tezgahlarda, mutfaklarda, tabaklarda boşuna gitmiyor. Gerçek bir usta olan çiftçiler, bu küçük tanelerden nasıl büyük bir ekmek çıktığını herkese gösteriyorlar.

Ovasıyla, insanlarıyla, sokaklarıyla, pirinçleriyle Bafra, pirinç hasadı zamanında yaşamak için harika bir yer. Kır geçişi etkisini her yerde hissettiriyor ve neşeyle süslenmiş coşkulu yüzler, sanki bir festival havası yaratıyor. Dudaklardan dökülen şarkılar, birbiri ardına gelen nesihalar eşliğinde çalışmak, gerçekten unutulmaz bir deneyim.

Pirinç toplama aşamasındaki tüm yorgunluğa rağmen yüzlerden tebessüm eksik olmaz. Her bir çekirdek ayrı ayrı toplanır, her bir tanesi için saatlerce uğraşılır. Bunun karşılığında alınan tat, yüzlerdeki gülümsemenin en büyük sebeplerinden biri olur.

Ve belki de en güzeli de, bu pirinçlerin sofralarda, sevdiklerimizle paylaştığımız en güzel anılarda yer almasıdır. Hazırlanan her bir pilav, eksiltilen her bir dolma, Bafra ovasının pirinçlerine ayrı bir değer katar. Sıcak yaz günleri sona ererken, bu pirinçlerin güzel bir sonbaharın başlangıcına işaret etmesi ise tüm çiftçiler için ayrı bir gurur kaynağıdır.

Bafra ovasında bir yıl boyunca uğraşı verilen bu önemli görev, sıcağın son bulmaya başladığı ve yaprakların sararmaya başladığı bir döneme denk geliyor. Geçiş süreci, hem doğanın renklerine hem de hasat sürecine ayrı bir güzellik katıyor. Bu nedenle Bafra'da pirinç hasadı zamanı, sadece bir hasat süreci değil, aynı zamanda Bafra'da yaşamın bir parçasıdır. Bafra'da pirinç hasadı zamanı, aslında tüm yıl boyunca beklenen bir mevsimdir. Daha »»»

Yıldızlar altında, Tekkeköy Organize Sanayi Bölgesi (OSB)'nin çarpıcı liman manzarasını hiç görmediyseniz, gerçekten bir şeyler kaçırıyorsunuz. Güneş battığında ve ışıklar, sürekli bir meşguliyetin merkezini canlandırırken, size büyüleyici bir ortamın heyecanını veren bir liman etrafındaki cıvıl cıvıl sahil bölgesinin güzelliğini yakalamak mümkün.

Hem ziyaretçileri hem de yerlileri etkileyen bu muhteşem deniz manzarası, çeşitli üretim tesisleri ve fabrikalarla kaplı arazinin ötesinde, masmavi denizin geniş yüzeyi boyunca uzanıyor. İlgili çalışanların yoğun bir günün yorgunluğunu kıyıda, etraftaki banklarda oturarak veya yakındaki restoran ve kafelerde leziz bir yemekle atmaları mümkün.

Sektörel çeşitliliği ve canlı ekonomisi ile Tekkeköy OSB, limanın nesneler, sesler ve kokularla dolu akşamlarına zemin oluşturuyor. Gemi düdüklerinin canlı patlamaları, işten çıkan işçilerin gürültülü sohbetleri, denizden gelen tuzlu hava ve taze balık kokusu, limanın akşamını canlandıran bir armoni oluşturuyor.

Belki gazeteci Mehmet’in liman boyunca yürüyüş yaparken kulak misafiri olduğu bir muhabbeti duyarsınız, ya da balıkçı Ali'nin en yeni avının hikayesini anlatan gür sesini duyabilirsiniz. Burası, insanların bir araya gelip günlük yaşamlarını, umutlarını ve korkularını paylaştığı samimi bir topluluk.

Bu, bir seyahat broşürü veya turist rehberi değil; bu Tekkeköy OSB akşam liman manzarası. Belki de buraya akşam yemeği için gelir, sonrasında bir yürüyüşe çıkar ve ardından kıyıdaki banklarda oturup geçen gemileri izlersiniz. Bir görsel zenginlik sunan bu manzara, size huzur ve dinlendirici bir atmosfer sunar.

Bu özellikli manzaranın keyfini çıkarmanın en iyi yolu, yerel lezzetler eşliğinde bir akşam yemeği. İsterseniz bir bardak çayla oturabilir, deniz kenarında temiz hava alabilir veya buranın hikayelerini, geçmişi ve geleceği hakkında bir şeyler öğrenebilirsiniz. Kim bilir, belki limanın akşamüstü atmosferine kendinizi kaptırıp bir şiir bile yazabilirsiniz.

Bu nedenle, siz de Tekkeköy OSB akşam liman manzarasını yaşamaya ve güzel anılar biriktirmeye ne dersiniz? Kendinizi denizin, seslerin ve insanların arasına karıştırmak ve biraz serinletici hava almak için bekleyin. Belki de kendinizi bu eşsiz manzaranın büyüsüne kaptırırsınız, belki de bir hikaye yazar veya bir fotoğraf çekersiniz. Kim bilir? Tekkeköy OSB, deniz manzarasıyla her zaman sizi bekliyor. Daha »»»

Hani bir şarkı vardır, "Pirinçler kesildi mi, rengi sarardı mı" diye başlar ya... İşte o şarkıyı mevsimi geldiğinde anımsarız. Evet, dostlar, bahsettiğim o mevsim yine kapımıza dayandı. Hem de o kadar hızlı gelir ki, sanki bir önceki sezonun ardından tam da bu günleri bekler gibi.

Bafra Ovası'nda pirinç hasadı zamanı geldi, kır geçişinin huzur dolu manzaralarını görmek için en güzel zamanlar... Sabahın erken saatlerinde, güneş daha tepelerin arkasından doğarken, tarlaların serinliği hala hissedilir. Kırlangıçlar kanat çırpışlarıyla neşeli bir melodi oluştururken, tarım makinalarının sesleri de kırlara karışır. Sanki her şey bir ritm içinde, bir armoni oluşturur; bu müziği dinlerken insanın içi huzurla doluyor. Gün, yavaş yavaş tarlaların üstünden yükselirken, güneş pirinç saplarını altın rengine boyar. İşte bu manzara karşısında "ahh" dememek elde değil.

O tarlalar ki adeta altın madeni. Hasatçıların işi zor olsa da, çıkardıkları ürünün ne kadar değerli olduğunu bildikleri için tüm yorgunluklarını unuturlar. Pirinç samanlarını yükleyip traktörleriyle köye dönerken, yüzlerinde tarla toprağının verdiği doygunluk ve alın terlerinin oluşturduğu parlak bir ışıltı vardır.

Bahsettiğim huzurlu manzara karşısında, köy kahvehanesinde oturan amcalar, muhabbeti keser, sigaralarını söndürürler. Hasattan gelen traktörlerin sesi duyulduğunda, herkesin dikkati dağılır. Aslında tarla çeşitli renklere bürünmüştür: sarı pirinç samanlarının altında parlayan yeşil yapraklar, içinde hareketlenmeye başlayan kırmızı tarla çilekleri...

Bafra'da pirinç hasadı zamanı, doğanın döngüsünün, halkın çabasının ve sonuçta elde edilen ürünün takdirinin bir zamanıdır. Ve yılın bu zamanı geldiğinde, bu güzel topraklarda, pirinç hasadının onurunu yaşayan, çalışkan Bafra halkına selam olsun. İşte bu, Bafra'da pirinç hasadı zamanı, içinde yaşadığımız kırla olan bağı anlamamız ve takdir etmemiz için paha biçilmez bir zaman.

Mevsimin bu en özel zamanını Bafra'nın muhteşem doğası ve misafirperver insanlarıyla paylaşma fırsatını bulabilirsiniz. Eminim, toprağın kokusunu, tarlada çalışmanın tınısını, renklerin eşsiz güzelliğini ve en önemlisi pirincin çıtır çıtır tadını çok seveceksiniz. Bafra Ovası, hasadın altın zamanında sizleri bekliyor. Daha »»»

Mevsim sonbahar, hava yavaş yavaş serinlemeye başlıyor. Samsun’un sevimli ilçesi Bafra, bu dönemde ayrı bir güzelliğe bürünüyor. Havada pirinç hasadının tatlı kokusu dolaşıyor. Bu kokuyu hisseden herkes, altın rengi pirinç tarlalarının sahibi olmanın gururunu yaşar. İşte geldi çattı, Bafra ovasının altın vakti: Pirinç hasadı zamanı...

Rüzgarın hafifçe yüzünüze çarptığı bu sonbahar günlerinde, Bafra'nın geniş ovaya yayılan pirinç tarlaları göz kamaştırıcı bir manzara sunuyor. İnsanı büyüleyen bu manzara eşliğinde, çiftçiler erkenden kalkıp toprağa ilk çekiçlerini vuruyorlar. Elinde orakları, tarlalarda titizlikle çalışan çiftçilerin yüzünde yorgunluk değil, tam bir gurur ifadesi var.

Bafra ovasındaki bu altın halka kır geçişi gerçekten bir tabloyu andırıyor. Ovanın kusursuz düzeni, çiftçilerin özverili çalışması, toprağın bereketi... Tüm bunlar pirinç hasadının melodisini oluşturuyor. Ve elbette, bu melodiyi daha da çarpıcı kılan ise hafifçe yükselen pirinç kokusudur.

Eskilerden kalma at arabaları, traktörler, elle yapılan özenli bir hasat işlemi... Her köşede ayrı bir yaşam hikayesi var. Hasadın tamamlanmasıyla birlikte dolup taşan çuvalları tarlalardan evlere, ambarlara taşıyan çiftçiler, emeklerinin karşılığını almanın mutluluğunu yaşıyorlar. Bu sessiz ama etkileyici anlar, Bafra ovasının atmosferini her zamankinden daha sıcak ve samimi kılıyor.

Bu pirinç hasadı zamanında, ovanın köylerinde yaşayan yüzler hep bir arada. Yüzleri çizgili, elleri nasırlı yaşlılar, tarladaki gençler, minik çocuklar... Hepsi aynı hedef için canla başla çalışıyor: bereketli bir pirinç hasadı. Kıyısından köşesinden geçen herkes, Bafra’nın bu özgün güzelliğini hissedebilir.

Pirinç hasadı, Bafra’nın içerisinden süzülen bir yaşam sırrıdır. Hem geçmişi hem de bugünü temsil eden bu güzellik, altın vaktin izlerini taşıyor. Eşsiz bir güzelliğe ev sahipliği yapan Bafra ovası, her zaman olduğu gibi pirinç hasadı mevsiminde de büyülüyor. Ve bu altın vakti, tüm canlılığı ile yaşayan Bafra halkı, bir yıllık emeklerinin karşılığını bu bereketli dönemde almanın huzurunu hissediyor. Bafra ovasında pirinç hasadı zamanı kır geçişi, adeta Bafra halkının kalbinde vuruyor.

Bu altın vaktin rüzgarında, Bafra'nın kalp atışlarını hissetmek isteyen herkesi Bafra ovasına davet ediyorum. Gelin ve bu eşsiz manzaranın, bu derin huzurun keyfini siz de çıkarın. Bırakın Bafra ovasının büyüsü sizi sarıp sarmalasın. Bunun için en güzel zaman, kuşkusuz ki pirinç hasadı zamanı: Bafra'nın altın vakti. Daha »»»

Samsun'dan Bafra'ya uzanan otoyolda yolculuk yapmak adeta renkli bir tablo yaratır zihninize. Bol oksijenli havası ve benzersiz tarla manzaralarıyla bu güzergah, aslında bir dizi hoş sürprizi olan bir tarla albümü gibi.

Örneğin, Terme'nin nefis kavunları ve fındık bahçeleri... Kavunlar olgunlaşıp da tarlalarda altın rengini alınca ter dökülmüş çiftçilerin yüzüne tatlı bir tebessüm gelir. Hem doğadaki renk cümbüşüne hoş bir kontrast oluşturan bu manzaralar, hem de taptaze fındık bahçelerinin cıvıl cıvıl sesleri, insana anılarını yeniden hatırlatıyor.

Bir başka dikkat çeken nokta Çarşamba'nın mis kokulu çay bahçeleri. Tarlaların bir bölümüne yayılan bu çay bahçeleri, özgün bir rahatlık hali yaratıyor insanda. Dalların arasında süzülen güneş ışığı, burnunuza mis gibi çay kokusu karışıyor. Bu eşsiz kokular, üzerine sıcak çay demlemek için hazırlanan ocaklardan yükselen tütün kokusuyla birleşiyor.

Samsun-Bafra otoyolunun sonlarına yaklaştıkça, İkizce'nin domates tarlalarını görmeye başlarsınız. Yetiştiricilik işini ciddiye alan çiftçiler, ürettikleri kaliteli domateslerle sizi büyüler. Domates tarlalarının serinletici yeşiliyle buluşan yoğun kırmızı rengi ve olgunlaştıkça kavuran güneşin altında parlayan sulak domatesler, hafızalarınıza kazınacak kadar etkileyici.

Bafra'ya vardığınızda ise, çoğu kimse için neşeli son notaları olan sıcak insan portrelerini görmeye başlarsınız. Komşusuna yardım eden çiftçi, çocuklarına öğle yemeği hazırlayan anne, tarlada çalışırken bile her daim neşeli yüzlerini saklamayan insanlar... Bafra, sadece ürünleriyle değil, sıcak insanlarıyla da sizleri karşılar.

Belki de bir yolculuk hatırası olarak, Samsun-Bafra yolundaki bu tarla manzaralarıyla dolu albümü de bir düşünün. Gördükleriniz, duyduklarınız ve hissetiklerinizden yola çıkarak, kendi hikayenizi oluşturmanın keyfini sürün. Bu yolculuk sadece bir varış noktasına gitmekten çok daha fazlasıdır. Kendi anılarınızı yaratmanıza, yeni insanlarla tanışmanıza, yerel tatları deneyimlemenize ve hayatın basit zevklerini yeniden keşfetmenize yardımcı olur. Daha »»»

Hemşehrilerim, yine bir pazar sabahı bizi uyanmamız için güneşle yüz yüze bulduğumuz bir zaman dilimine geldik. Pazar demek, aileyle geçirilen kaliteli zaman, rahatlama ve belki de en önemlisi, Yeşilırmak deltasında balık tutma demektir.

Solgun mavi gökyüzünün altında, sahilin kumlu sahilinde küçük bir gezi başlar. Her seferinde, oltalarımızı omzumuza atıp Yeşilırmak deltasına gidiyoruz. Salınımlı sazlıkların arasından geçerken gözleriniz kapalı bile olsa, asla unutamayacağınız türden bir koku sizi karşılar. Taze suyun, sazların ve sabahın serinliğinin harmanlanmış kokusu...

Deniz sakin, hemen hemen hiç dalga yok ve hafif bir meltem size neredeyse eksik olan tuzlu su kokusunu getirir. Balıkçı dostlarımızdan Eşref amca da orada, her zamanki gibi, orada. Delikanlılık yıllarını bu delta üzerinde kaydeden ve elinde oltası olmadan asla bir pazar günü geçirmeyen yaşlı bir adam. Sazlıkların hışırtısı ve dalga sesleri onun sadece sessiz ve alçak sesi ile kesilir: "Hayırdır? Bugün ne var bilmem ama çinekop fazlasıyla bol, bunu söyleyeyim."

Havanın yavaşça ısınmasına ve güneşin kendini hissettirmeye başladığı anda, bir anda olta ucunda o ilk çırpınmayı hissedersiniz. Kalp attıkça, eller titrer ve zaman durur. Ve sonunda, en parlak ve en yeşil renkte bir levrek, suyun üzerinde parıldıyor. Eşref amcanın tebessümü su yüzeyinden daha parlaktır. "İşte bu," der, "yeşilırmak deltasının hazineyi çağırdığı an, işte bu."

Geçirdiğimiz her pazar bu şekildedir, özündeki sadelik, manzarası, sesleri ve insanlarıyla Yeşilırmak deltası, kalbimizde farklı bir yer kazanır. Belki büyük şehirlerin gürültüsüne, hızına yetişemez ama bu sessiz sığınakta, balığın altın kaplamasını görmek, balıkçı dostumuz Eşref amca ile sohbet etmek ve delta havasını solurken, bu küçük köyde olduğunuza kesinlikle minnettar olacaksınız.

Yeşilırmak Deltası'nda balık tutmak, sadece doğanın sakinliği ve barışı hakkında değil, aynı zamanda kalplerimizde yaşadığımız ve belki de biraz durgunlaştırdığımız insan bağlarının canlandırılması hakkında da bir hikayedir. O yüzden, bir dahaki sefere kendinizi koşturma telaşından uzaklaştırın ve bu delta tatlı meltemlerinin altında bir günlük sakinliği tatmayı düşünün. Yeşilırmak deltasının sakinliği belki de aradığınız tatmin olan huzurun anahtarıdır. Balıkçı dostlarınızla paylaşılan o sakin ve sıcak anıları asla unutmayacaksınız. Daha »»»